Suppen
Flädlesuppe
Flädlesuppe
-Sliced Pancake Soup
Maultaschensuppe
-Maultaschen Soup
Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnehäubchen
Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnehäubchen
-Tomato Soup with Gin and Cream Topping
Französisch Zwiebelsuppe
-French Onion Soup
Salate
Beilagensalat
-Mixed side dish Salad
Kleiner Salat mit Brot
-Small mixed Salad and Bread
Gemischter Salat mit Schinken, Käse und Brot
-Mixed Salad with Ham, Cheese and Bread
Große Gemischter Salat mit Schinken, Käse und Brot
-Large mixed Salad with Ham, Cheese and Bread
Gemischter Bauernsalat mit Schafskäse und Brot
-Mixed Farmer´s Salad with sheep Cheese and Bread
Große Gemischter Bauernsalat mit Schafskäse und Brot
-Large Mixed Farmer´s Salad with sheep Cheese and Bread
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, und Brot
-Mixed Salad with Tunafish, Egg and Bread
Große Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, und Brot
-Large Mixed Salad with Tunafish, Egg and Bread
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen, frischen Früchten, Thousand Island Dressing, und Weißbrot
-Mixed Salad with Turkey, Fresh Fruits, Thousand Island Dressing and Toasted Bread
Große Gemischter Salat mit Putenbruststreifen, frischen Früchten, Thousand Island Dressing,
und Weißbrot
-Large Mixed Salad with Turkey, Fresh Fruits, Thousand Island Dressing and Toasted Bread
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Appetizers and Starters
Portion Schafskäse mit Oliven, Peperoni und Weißbrot
-Sheep Cheese with Olives, Peppers and Toasted White Bread
Champignons mit Zwiebeln und Petersilie, in Knoblauch angeschwenkt, dazu Weißbrot
-Mushrooms with Onions and Parsley, fried in Garlic, served with Toasted Bread
Shrimps aus dem Pfännle, in Knoblauchöl gebraten, dazu Weißbrot
-Shrimps fried in Garlic oil, served with Toasted White Bread
Hauptgerichte
Main Meals
Wilde Kartoffeln mit Knoblauchmayonaisse
Hauptgerichte
Main Meals
Wilde Kartoffeln mit Knoblauchmayonaisse
-Wild potatoes served with a Garlic Mayonnaise dip
Käsespätzle mit gemischtem Salat
-Cheese Noodles served with a mixed Salad
Spinatspätzle mit frischen Champignons, Käse und gemischtem Salat
-Spinach Noodles, Fried Mushrooms and Cheese served with a mixed Salad
1 Paniertes Schnitzel mit Brot und gemischtem Salat
-1 fried breaded Schnitzel with Breadand served with a mixed Salad
2 Panierte Schnitzel mit Brot und gemischtem Salat
-2 fried breaded Schnitzel´s with Bread and served with a mixed Salad
3 Panierte Schnitzel mit Brot und gemischtem Salat
-3 fried breaded Schnitzel´s with Bread and served with a mixed Salad
1 Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
-1 fried breaded Schnitzel with French Fries
2 Panierte Schnitzel mit Pommes Frites
-2 fried breaded Schnitzel´s with French Fries
3 Panierte Schnitzel mit Pommes Frites
-3 fried breaded Schnitzel´s with French Fries
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites
-Pork Steak with herb butter and French Fries
Rahmschnitzel mit selbstgemachten Spätzle
-Cream Schnitzel served with homemade Noodles
Jägerschnitzel mit selbstgemachten Spätzle
-Hunter’s Schnitzel (with Mushrooms and Gravy) and served with homemade Noodles
Geschnetzeltes vom Schweinerücken mit frischen Champignons und Schinkenstreifen in Cognac Rahm, dazu Röstiecken
-Sliced Pork Steak with Fresh Mushrooms and Ham in Cognac Cream, served with Rosti’ (Pancake of grated Potatoes)
Filet von der Putenbrust in Cognac Rahm mit Röstiecken
-Turkey Breast Filet in Cognac Cream Sauce served with ‘Rosti’ (Pancake of grated Potatoes)
Zwiebelrostbraten mit Brot und gemischtem Salat
-Roast Beef served with Fried Onions, Bread and mixed Salad
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
-Roast Beef served with Fried Onions, and Home Potatoes
Pfefferbreggel vom Roastbeef in Whisky-Rahm mit Käsespätzle
-Sliced Beef Steak with Pepper in Whiskey Cream Sauce with homemade Cheese Noodles
Zwiebelrostbraten mit Bratensauce und Käsespätzle
-Roast Beef with Fried Onions, Gravy, served with homemade Cheese Noodles
Unsere Maultaschengerichte
Our Maultaschen (Pasta filled with a spiced meat)
Zwei Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln
Unsere Maultaschengerichte
Our Maultaschen (Pasta filled with a spiced meat)
Zwei Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln
-Two Maultaschen pieces in Bouillon Soup with Fried onions
Geschmältzte Maultaschen mit gemischtem Salat
-Maultaschen with Roasted Onions, served with mixed Salad
Geröstete Maultaschen mit Ei und gemischetem Salat
-Roasted Maultaschen fried with Egg, out of the pan, with mixed Salad
Maultaschen mit Schinken-Rahmsauce und gemischtem Salat
-Maultaschen with a Ham Cream Sauce and mixed Salad